#xông bếp

Bếp còn mùi chiên rán, kho cá: hút mùi và lau dọn trước, xông hương sau

Mùi chiên rán, kho cá bám vào dầu mỡ trên tường, máy hút mùi, khăn lau. Lau và hút mùi trước, rồi mới hơ quế, vỏ bưởi khô hay đun nồi nước thảo mộc cho thơm.